Коллибия обернутая (Gymnopus peronatus)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Omphalotaceae (Омфалотовые)
- Род: Gymnopus (Гимнопус)
- Вид: Gymnopus peronatus (Коллибия обернутая)
Другое название:
-
Гимнопус обутый
-
Collybia peronata
-
Денежка обутая
Шляпка:
шляпка молодого гриба плосковыпуклая, затем становится распростертой. Диаметр шляпки от трех до шести сантиметров. Поверхность шляпки матовая серовато-бурого или бледно-красно-бурого цвета. Края шляпки тонкие, волнистые более светлого тона, чем середины. У молодого гриба края загнутые, затем опущенные. Поверхность гладкая, кожистая, по краям морщинистая, украшена радиально расположенными штрихами. При сухой погоде шляпка принимает светло-коричневый с золотистым оттенком окрас. В сырую погоду, поверхность шляпки гигрофанная, рыже-коричневая или охряно-коричневая. Зачастую шляпку покрывают мелкие войлочные белесые пятнышки.
Мякоть:
плотная тонкая, желтовато-бурого цвета. Мякоть не имеет ярко выраженного запаха и характеризуется жгучим, перечным вкусом.
Пластинки:
приросшие суженным концом или свободные, не частые, узкие. Пластинки молодого гриба имеют желтоватый цвет, затем по мере созревания гриба, пластинки приобретают желтовато-бурый окрас.
Споры:
гладкие, бесцветные, эллипсовидные. Порошок спор: бледно-охристый.
Ножка:
высотой от трех до семи сантиметров, толщиной до 0,5 сантиметров, ровная или немного расширенная у основания, полая, жесткая, примерно одного цвета со шляпкой или беловатая, покрытая светлым налётом, в нижней части желтоватая или белая, опушённая, как бы обутая мицелием. Кольцо на ножке отсутствует.
Распространение:
Коллибия обернутая встречается на подстилке преимущественно в лиственных лесах. Обильно произрастает с июля по октябрь. Иногда встречается в смешанных и совсем редко в хвойных лесах. Предпочитает перегнойные почвы и мелкие ветки. Произрастает небольшими группами. Плодоносит не часто, но каждый год.
Схожесть:
Обутая Коллибия довольно схожа на Луговой Опенок, который отличается беловатыми широкими пластинками, приятным вкусом и упругой ножкой.
Съедобность:
из-за жгучего перечного вкуса, данный вид в пищу не употребляется. При этом гриб не считается ядовитым.
Фото гриба Коллибия обернутая из вопросов в распознавании:
а сухую в качестве приправы, кто-то пробовал?