Илеодиктион съедобный (Ileodictyon cibarium)

Другие названия гриба:
• Корзиночник белый

Синонимы:

• Корзиночник белый

• Клатрус белый
• Ileodictyon cibaricum
• Clathrus cibarius
• Clathrus tepperianus
• Ileodictyon cibarium var. giganteum

Описание

Илеодиктион съедобный известен прежде всего в Новой Зеландии и Австралии, хотя он был зарегистрирован в Чили (а в Африку и в Англию был завезен).

Более распространённый и более известный Решёточник красный и аналогичные виды клатрусов тоже образуют такие «клеточные» структуры, но у них плодовые тела так и остаются прикреплёнными к основанию, а вот Илеодиктион отрывается от основания.

Плодовое тело: Первоначально беловатое «яйцо» до 7 сантиметров в поперечнике, прикрепленное белыми тяжами мицелия. Яйцо разрывается, образуя беловатую вольву, из которой разворачивается взрослое плодовое тело, оформленное как более или менее округлая, клетчатая структура, 5-25 сантиметров в поперечнике, образующая 10-30 ячеек.
Перемычки комковатые, около 1 см в диаметре, не утолщены на пересечениях. Белые, с внутренней стороны покрыты оливково-коричневым слоем спороносной слизи.

Взрослое плодовое тело зачастую отделяется от вольвы, получая возможность перемещаться наподобие перекати-поля.

Споры: 4,5-6 х 1,5-2,5 мкм, эллипсоидные, гладкие, плавные.

Экология

Сапрофит, растёт одиночно или группами в лесах или в обрабатываемых районах (полях, лугах, газонах). Плодовые тела появляются круглогодично в тропических и субтропических районах.

Съедобность

В англоязычных странах его называют «stink cage» — «вонючая клетка». Как-то эпитет «вонючий» совсем не вяжется со словом «съедобный» в названии. Но не будем забывать, что это гриб из семейства Весёлковых, а многие весёлки съедобны в стадии «яйца», и даже обладают лечебными свойствами, а неприятным запахом они обзаводятся только во взрослом состоянии, для привлечения мух. Так и корзиночник белый: вполне съедобен в стадии «яйца». Данных о вкусовых качествах нет.

Сходные виды

Илеодиктион изящный (Ileodictyon gracile)

Очень похож, такой же светный и с решёточной структурой, но его перемычки намного тоньше, изящнее. Регион распространения — тропические и субтропические зоны: Австралия, Тасмания, Самоа, Япония, Европа.

Решёточник красный (Clathrus ruber)

Как следует из названия, основной цвет — близкий к красному. Может выцветать, но не до такой степени, чтобы казаться почти белым.

В стадии «яйца», пока не развернулось плодовое тело, все Весёлковые более или менее похожи друг на друга.

Илеодиктион съедобный (Ileodictyon cibarium)

В статье использована фотография из вопроса в распознавании. Сайту нужны фото этого вида.