Грибы Подосиновики

Подосиновик (оси́новик, красноголо́вик) — общее название для нескольких видов грибов рода Лекцинум (Обабок) (лат. Leccinum). Отличаются оранжево-красной (иногда белой) шляпкой и посинением мякоти гриба на срезе. От подберёзовиков также отличаются обычно более толстой, «коренастой» ножкой и плотной мякотью шляпки.

Название «подосиновик» связывают не только с характерным местом произрастания этих грибов, но и с цветом шляпок, напоминающим осеннюю окраску осиновых листьев.

Подосиновик белый

Подосиновик белый

Lat:

Leccinum percandidum

Синонимы: Осиновик белый.

Подосиновик белый (Leccinum percandidum) или Осиновик белый Места сбора: Подосиновик белый (Leccinum percandidum) растёт по всей лесной зоне во влажных сосновых лесах с примесью ели и других деревьев. Описание: Подосиновик белый (Leccinum percandidum) — гриб крупный, с мясистой шляпкой (в диаметре до 25 см) белого или сероватого цвета. Нижняя поверхность мелкопористая, у молодого гриба белая, […]

Подосиновик дубовый

Подосиновик дубовый

Lat:

Leccinum quercinum

Подосиновик дубовый (Leccinum quercinum) Шляпка подосиновика дубового: Кирпично-красная, буроватая, 5-15 см диаметром, в молодости, как и у всех подосиновиков, шаровидная, «натянутая» на ножку, по мере роста — раскрывается, приобретая подушковидную форму; у перезрелых грибов может быть вообще плоской, похожей на переверную подушку. Кожица бархатистая, заметно заходящая за края шляпки, в сухую погоду и у взрослых […]

Подосиновик желто-бурый

Подосиновик желто-бурый

Lat:

Leccinum versipelle

Синонимы: Обабок разнокожий, Подосиновик красно-бурый.

Подосиновик желто-бурый (Leccinum versipelle) Сининимы: Обабок разнокожий Подосиновик красно-бурый Шляпка: Диаметр шляпки подосиновика желто-бурого 10-20 см (иногда до 30!). Окраска варьирует от желтовато-серой до ярко-красной, форма вначале шаровидная, не шире ножки (т.н. «челыш»; выглядит, сами понимаете, довольно фейдистски), позже выпуклая, изредка — плоская, сухая, мясистая. На изломе сначала лиловеет, затем приобретает иссиня-черный цвет. Особого запаха […]

Подосиновик красный

Подосиновик красный

Lat:

Leccinum aurantiacum

Синонимы: Красноголовик, Подосиновик кроваво-красный, Boletus sanguinescens.

Подосиновик красный (Leccinum aurantiacum) другие названия: Красноголовик Подосиновик кроваво-красный Boletus sanguinescens Шляпка подосиновика красного: Красно-оранжевая, диаметр 5-15 см, в молодости шаровидная, «натянутая» на ножку, со временем раскрывается. Кожица бархатистая, по краям заметно выступает. Мякоть плотная, белая, на срезе быстро темнеет до синевато-черной. Спороносный слой: В молодости белый, затем серовато-коричневый, толстый, неровный. Споровый порошок: Желто-бурый. Ножка […]

Подосиновик сосновый

Подосиновик сосновый

Lat:

Leccinum vulpinum

Подосиновик сосновый (Leccinum vulpinum) Шляпка: Подосиновик сосновый имеет красно-бурую шляпку, характерного неестественного «темно-малинового» цвета, который особенно откровенно проявляется у взрослых грибов. У молодых экземпляров шляпка надета на ножку «заподлицо», с возрастом, естественно, раскрывается, приобретая чеканную подушковидную форму. Как и у базовой модели, размеры шляпки могут быть очень велики, 8-15 см в диаметре (в хороший год […]