Удемансиелла слизистая (Oudemansiella mucida)

Синонимы:

• Удемансиелла кольцевая

• Муцидула слизистая

• Белый слизистый опенок

• Monetka kleista
• Porcelain Mushroom
• Clammy agaric
• Mucidule visqueuse
• Armillaire visqueuse
• Beringter Schleimrubling

Удемансиелла слизистая растет одиночно или срастается ножками по два, три плодовых тела в широколиственных лесах на древесине.

Описание

Шляпка 2-8 (10) см в диаметре, у молодых грибов полушаровидная, позднее распростертая с прозрачным стерильным краем, слизистая, белая, светло-сероватая, в середине слегка буроватая. Кожица прозрачная, покрыта толстым слоем слизи
Пластинки редкие, широкие (до 1 см), приросшие зубцом, белые, с промежуточными пластиночками.
Споры 16-21х15-19 мкм, округлые или широкояйцевидные, бесцветные. Споровый порошок белый.
Ножка 4-6 (8) см высотой, 0,4-0,7 см толщиной, тонкая, волокнистая, хрупкая, с белым, свисающим широким рубчатым подвижным (?) кольцом, под кольцом слизистая, над кольцом сухая. Поверхность в нижней части покрыта мелкими черно-бурыми хлопьями, верхняя часть тонкобороздчатая. Основание ножки утолщено
Мякоть белая, мягкая, без запаха.

Сезон и обитание

Растет на толстых ветвях живых деревьев, на сухостойных и валежных стволах лиственных пород, чаще на буке, грабе ильме, клене, от основания до кроны (поднимается на высоту до 6 м). Растет на пнях, ветках, валежных стволах и живых деревьях (особенно бука и дуба), с июля по ноябрь, группами или одиночные экземпляры. Чаще встречается пучками, реже в одиночку.
Распространен по всему миру, в России часто и иногда в больших количествах встречается на юге Приморья с середины мая до конца сентября, и наиболее интересен тамошним жителям весной, когда еще не много других съедобных грибов. В Московской и Калужской областях встречается редко.

Съедобность

Хотя гриб этот считается съедобным, он не представляет никакой пищевой ценности.
Съедобный, но почти безвкусный, тонко мясистый, студенистый гриб. Лучше употреблять в смеси с другими, более ароматными грибами.

Сходные виды

Удемансиелла бурокрайная (Oudemansiella brunneomarginata)

На Дальнем Востоке встречается ее родная сестричка удемансиелла бурокрайняя (Oudemansiella brunneomarginata) — тоже съедобный гриб.