Имя: Оксана
Город / Населенный пункт: Воронеж
Добавлен: 2016.10.24 11:22
Описание гриба: Смешанный лес (сосны, березы, немного дубы). Росли группой. Самый крупный гриб прим. 10 см в диаметре. Шляпка зеленоватого цвета. Запах слабый.
Фото:
Гриб определён: Рядовка зелёная
Рядовка зелёная
Отличный гриб! Вкуснейший!
спасибо!
Однозначно. Красавица!
И фото очень хорошие, Оксана, большое спасибо!
Да мне то за что?) А их лучше солить?
Что угодно делать. И в засолке отменные, и просто пожарить, тоже супер, и жульенчик какой нибудь заваять. Я за ними специально выезжаю, когда они есть, и не беру ничего другого, даже белых.
значит, быть жульену!
У меня вопрос: при варке у нее специфический запах? Мне сильно пахнет цветами. И ещё прочитала здесь же, что в больших количествах может вызывать отравления. Это верно? (тогда большое кол-во это сколько?) Или это страшилки?
Запах да, заметный, насчет цветов, не знаю, по мне, вкусный и грибной. Сильнее всех пахнут те, которые растут под соснами, слабее всех — в лиственном лесу, средне — в елках, причем, запах имеет разные оттенки.
. Причем, жарил я их много раз, если прямо на даче, не отваривая, просто так.
Насчет больших количеств… Ну, от не маленькой по размеру сковородки, точно ничего не будет, проверено много раз. Если съесть ведро, то, мало ли, я не пробовал