Ольга
Невинномысск
2025.11.04 12:34
Описание гриба: Ставрополье, лиственный лес. Подскажите, я мыслю в верном направлении? На Фото 1,2,3,4,5 Большие два это краснеющие зонтики. ? А 6,7 Несколько небольших с вращающимся колечком это зонтики Конрада?
Фото:
в общем, эти два больших зонта я выкинула. почитала и решила что ну их. на срезе молодой стал оранжеватый. потом красно-коричневый. вот эта оранжеватость и не понравилась. А мелкие зонтики со звездчатым рисунком точно Конрада сьъедобные, их оставила.
И краснеющий и Конрада можно есть. Но у Конрада нашли агаритин, так что его желательно хорошо кулинарно обработать.