Вячеслав (Москва) просит определить гриб на фото

Вячеслав
Москва
 2025.10.03 11:24

Описание гриба:

Груздеподобные грибы, не скрипят о зубы smile , некоторые росли сростками по 3-5 грибов, не волосатые, грязно-белого цвета, с НЕ полой, довольно короткой ножкой (у нескольких грибов ножка резко утончается внизу, но не у всех), сок белый — цвет долго не менял, но по краю среза через пару часов был желтоватый след. Сок не горький и не заметил остроты, НО мякоть (в первый момент не острая) имеет нарастающий острый привкус. Шляпка ПОЧТИ сухая, но пальцы немного липкие после контакта. Грибы собраны вчера на земле рядом с лиственными деревьями (большинство осины). Пластинки не были розовыми — они были почти белыми, со временем стали светло бежевыми. При отмачивании вода пожелтела.

Фото:

Ответов: 0      Комментариев: 3

Груздь перечный ? Груздь сизоватый ?

Перечный, кажется, должен голубеть (и сок), а сизоватый, кажется, не белый и не острый на вкус.

Сам склоняюсь сейчас к пергаментному… Есть у него особенности в приготовлении и употреблении?

Знаете что за гриб?
+ Добавить ответ +
Комментарий:

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.

Вы можете управлять подписками этого поста.

Помогите распознать другие грибы:

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0