Ирина
Порту
2025.09.14 20:33
Описание гриба: Похоже на волнушки, но не мохнатые. Возможно, подгруздки?
Фото:
Ирина (Порту) просит определить гриб на фото
Рубрика:
Распознавание грибов
Груздь осиновый (Груздь Тополевый)
Отличные грузди, ваши похожи осиновые. Бывают разные, у нас на севере их по видам особо не различают. Вымачиваем, отрываем и маринуем/варим/тушим. Жарятся отлично. Том ям с ними тоже получился отличный, с северным колоритом)