Возможно, у вас разные грибы на фото. На 3 фото грибы, которые вы держите в руке — у них я вижу другой цвет пластинок (не жёлтый), но может быть эффект фона такой.

Которые на 1,2 и 4 фото — скорее всего т.н. «зеленушки», они же рядовки либо «лиственные», либо «зелёные» — по фото не различишь, похожи.

Наверное, Татьяна_А лучше вам скажет — она писала, что консервировала данные грибы и употребляла.

Я лично употреблять бы не стал и не рекомендовал. Есть и нехорошие отзывы.