Описание гриба:

Грибы найдены в осиннике в Воронежской области. В середине сентября.
В том же осиннике росло много груздей осиновых и подгруздков белых, но те все были не червивые и с белыми шляпками (различались цветом пластинок).

А эти грибы росли только в одном месте небольшой «полянкой» в 6 грибов.

Ножка белая. Шляпка у всех отчасти белая, отчасти светло-коричневая. Пластинки белые, без зеленоватого кольца… кажется, редкие…
Был ли млечный сок — не запомнил, кажется, не было, но пластинки не скоблил.
Что характерно — почти все шляпки кривые… читал, что это важно для определения вида подгруздка.

Червивые, что тоже характерно. «Добыл» чистую половину шляпки (не червивую), мякоть не краснела, не чернела. Срез тоже не менял цвет.
Осталась примерно белой и после варки, и после жарки. Пластинки потемнели только при жарке. Шурка шляпки цвет не поменяла даже после жарки.

После варки и жарки не горчат, на вкус хорошие.

С определением гриба зашёл в тупик.
Не осиновый груздь, т.к. пластинки точно не розовые были.
Отмёл зеленоватопластинковый подгруздок по очевидным причинам.
Белый — по той причине, что в том же лесу они есть, все не червивые и с белой шляпкой.
Чёрный, чернеющий, бело-чёрный, частопластинчатый — из-за того, что мякоть не меняет цвет.
Скрипица (войлочный груздь)… возможно, он… но смущает червивость, отсутствие скрипа, отсутствие красно-коричневого засохшего млечного сока…
Псевдобелый??? но по нему вообще очень мало информации. К сожалению, не сфотографировал пластинки у сырого гриба.