Михаил
Санкт-Петербург
2020.09.19 12:16
Описание гриба: Собирались в августе в смешанном лесу, росли небольшими группами (4-5 шт). Запах не очень выраженный, по моим ощущениям пахло чем-то белковым.
Сначала по виду подумал что желчный, но не розовеет и не горчит.
На последних двух фото для сравнения с собратьями.
Кстати, было бы здорово если бы кто-нибудь смог назвать все три подвида (слева направо например)
Фото:
Гриб определён: Жёлчный гриб
Белый гриб.
Katya20, спасибо. Меня смутило что сеточка на ножке у данного гриба темная, а у Белого на фотографиях она наоборот светлая. И в описании желчного гриба везде пишут про эту «капиллярную» сеточку как про один из отличительных признаков.
Я, кстати, находил желчные грибы. Они выглядели один в один как этот и росли также небольшими группами. Но при этом реально розовели и были горькими.
Так ведь не розовеет и не горчит. А Вы его выбросили, или пробовали отварить/съесть? Иногда горечь появляется после отваривания, если это желчный.
Желчный.
Нижние два фото: слева и по центру — белые грибы, справа — желчный. Он же на верхних фото.
Уважаемые эксперты, спасибо, подтвердили мои сомнения
Katya20, выбросил, не стал рисковать. Спасибо за идею, в следующий раз если встречу, попробую отварить.
Жёлчный гриб
Тогда он.
Михаил, удалите, пожалуйста, фото с разными грибами, чтобы не нарушались правила определения грибов на сайте.
BorisM, удалил. Хотя может быть подобные фото иногда полезно оставлять как раз для сравнения? Сильно проще отличать когда грибы сфотографированы рядом под одним светом. А то когда смотришь на два фото под разными ракурсами и с разным освещением глаза можно сломать в поисках отличий
Вот, кстати, нашел фото с прошлого раза когда я наткнулся на реально горчащие и розовеющие желчные грибы. Ножка, к сожалению плохо видна, но на фото все равно можно увидеть такую же темную сеточку.
Фото разных грибов вполне возможно оставлять в комментариях. А для определения нужен один вид.
BorisM, точно, так и буду делать тогда.
Вот фотографии гриба из вопроса (крайний правый) в сравнении с похожими грибами: