Описание гриба: Группировка грибов в виде некого круга малого диаметра найдена у ствола липы на супесчаной почве с примесью чернозема. Неподалеку растет акация. Может огромные и нетипичные грибы вида Agaricus bisporus?
Локация: Центр г. Неменчине, LT 🇱🇹
Время находки: 2020.09.18.
Шампиньоны огромны, но заметил я их не сразу. Хорошо маскируются под листву и в глаза не кидаются.
Максимальный диаметр шляпки 220 мм. В общем грибы мясистые и очень увесистые. То есть одним крупным грибом я объемся.
Ножка гладкая.
Трама на изломе ножки приобрела оттенок слоновой кости. В местах повреждения и при продольном разрезе видны коричневатые зоны, как и на поверхности ножек.
Запах классический, шампиньоновый, как у A.bisporus, возможно менее выраженный.
В общем не подходит ни Agaricus langei, ни шампиньон паровой, так как трама не краснеет.
Не подходит и охраняемый у нас ш.августовский. Чешуйки огромные, ножки гладкие. Нет в запахе ноток миндаля или марцепана.
Прошу помощи в определении у вас. В литовском грибном сообществе тупиковая/патовая ситуация.
Фото:
Пан Portugalas, может это «шампиньон Капелли»?
Этот вид упоминается в статье о «Шампиньон полуобутый» — https://wikigrib.ru/shampinon-poluobutyj/ — в разделе «Сходные виды и отличия от них»:
«Классический паровой шампиньон (Agaricus subperonatus) по внешнему виду похож немного на паровой шампиньон Капелли, однако последний отличается шляпкой грязно-коричневого цвета, а его мякоть при повреждениях и срезах не изменяет свой цвет на красный.»
В этом году в мае — июне моя мама нашла точно такие же шампиньоны, также был круг вокруг ствола яблони (в старом яблоневом саду, где мы собираем энтолому садовую). Я искала, что за вид, но так и не смогла определить. Поскольку гриб ни на какие ядовитые шампиньоны не был похож, мы решили, что он съедобен и мама их съела без каких-либо последствий.
Вы смотрите, действительно для моих грибов на сегодня самая вероятная версия, это Agaricus cappellianus! Преклоняю перед вами голову, уважаемый эксперт Amator!
https://www.flickriver.com/photos/tags/agaricuscappellianus/interesting/
Странно. У нас в статье шампиньон паровой зовется Agaricus cappellianus и он краснеет по описанию.
https://wikigrib.ru/shampinon-parovoj/
Однако в статье про шампиньон полуобутый — Agaricus subperonatus, наш герой уже не краснеет. А ш.полуобутый запросто, внизу монографии ,перевоплощается в классический паровой шампиньон:
Классический паровой шампиньон (Agaricus subperonatus) по внешнему виду похож немного на паровой шампиньон Капелли (то есть на Agaricus cappellianus) , однако последний отличается шляпкой грязно-коричневого цвета, а его мякоть при повреждениях и срезах не изменяет свой цвет на красный.
В общем все перепутано и непонятно, кто есть кто и кто все-таки не краснеет.
Уважаемый Amator, могли бы вы пожалуйста поделиться достоверными источниками по данным видам?
Да 100%, именно так!
Я бы с удовольствием, но у меня таких источников, к моему сожалению, нет
Гриб определен нашим старым коллегой Сергеем М. как Agaricus bohusii! Практически не краснеет или не краснеет вообще при продольном разрезе. В Литве возможно еще не зафиксирован.
https://www.first-nature.com/fungi/agaricus-bohusii.php
Уважаемый Portugalas, спасибо за апдейт по данной теме, и спасибо за ссылку.
Зашел я по ссылке и почитал… В общем, далеко не всё так как Вы пишите.
Вот цитата:
«Cap
5 to 15 (exceptionally 20) cm across; initially globose becoming convex, with recurved pointed dark brown scales on a whitish or pale brown background; very light brown flesh turning reddish brown and then darkening when cut.»
То бишь, после разреза слегка бежевая мякоть приобретает красно-коричневый оттенок и потом темнеет.
Соответственно определение нашим старым коллегой Сергеем М. как Agaricus bohusii является сомнительным.
Либо мы должны подвергнуть сомнению содержание статьи, ссылку на которую вы предоставили.
В корректности сделанного мной перевода с английского языка на русский я уверен на 100%.
С этими покраснениями такая путаница и запарка при том, что если это именно A.bohusii, то и информации крайне мало, ибо вид очень редкий и возможно в Литве незадокументирован. Так что я пошел другим путем. Привлек литовских микологов для идентификации вида, о котором у нас в республике информация нулевая. Надеюсь на их помощь в ближайшее время. Кстати сегодня проведал свои шампиньоны, благо они растут у моего дома. Появились молодые грибы. Растут кругом малого диаметра, то есть группой. Эта особенность опять таки за A.bohusii.
Вот чешский источник.
https://www.myko.cz/myko-atlas/Agaricus-bohusii/
Может завтра разрежу еще один гриб. А вдруг уловлю покраснение