Отчёт:
Как-то наткнулся в интернете на удивительные, как будто, инопланетные грибы — Саркосома шаровидная. Всю зиму про них читал и смотрел видео. Посмотрели с женой и рецепты. Оставалось дело за малым, добыть эти чу́дные «бочёнки». Подумали: «а давай проверим». Решили весной съездить на разведку. Заодно посмотрел, не находятся ли эти грибы в Красной книге Беларуси. Таких сведений не нашёл, похоже, что нет.
И вот наступила весна. 2 апреля, день просто сказка. Для начала апреля жаркий +23. Поехали на велосипедах, благо лес не далеко. Убедили себя, что если не найдём грибов, то покатаемся, развеимся.
Проехали от Полоцка километров десять, и вот намеченная лесная дорога. По осенним грибам знаем — там густые еловые леса. Заглянули в первый попавшийся ельник, побродили — пусто. Для себя отметили, что зимние ветра не прошли для леса безболезненно. Столько деревьев поломало и повалило! Сплошные завалы. Едем дальше, от трассы километра два. И вот, на окраине лесного болотца, еловый лесок. Надо проверить. Первое, что попалось — две маленькие коричневые шляпки. Не знакомые грибочки, но глазу приятно. Позже, благодаря добрым людям и разделу «Определитель грибов по фото», выяснилось — Стробилюрус съедобный.
Пошли дальше, и… глаз остановился на этом чуде!
Таки есть они и у нас. Более того всё оказалось не так уж и сложно.
Нашли две семейки. Не много, но попробовать хватит.
Ещё более довольные поехали дальше. Лес радует глаз. Черемуха зеленеет молодыми листочками. Раскрылись первые бутоны Прострела или Сон-Травы. Окраину болота застелил голубой ковер Пчёночницы благородной. Удивительно, но среди голубого покрова мелькнули белые «звёздочки» альбиносной формы этих цветов.
Заскочили ещё в один лесок. Место так себе, болото переходит в холм, и лишь узкая полоска на берегу поросла старыми елями. Саркосом тут нет. Однако место не пустое, среди опавшей еловой хвои сидят маленькие чашечки Псевдоплектании черноватой.
Это была самая дальняя точка нашей поездки. Зимние бури натворили дел. Дорога на сколько можно увидеть полностью завалена. Увы, самые дремучие ельники, в этом году вне досягаемости. Может в следующем году попробуем.
Кстати грибы понравились. Сочетание желейной мякоти и хрустящей корочки — это забавно, на любителя. А вот по вкусу, ничего выдающегося. От приправ всё зависит.
Загрузка...
Еще нет комментариев