Отчёт:
Сегодня, на основе авторских фото и видео материалов, снятых в лиственном лесу Майкопского района РА 03.05. 2021г.на пойменной песчаной почве возле реки Белая, Вы познакомитесь с редким грибом Блюдцевик жилковатый, и научитесь его определять.
Текущее название
Index Fungorum IF Disciotis venosa (Pers.) Arnould
MycoBank MB Disciotis venosa (Persoon) Boudier
Синонимы: Дисцина венозная, Дисцина жилковатая.
В англоязычной аудитории Дисцина имеет название Чаша отбеливателя (вероятно из — за запаха хлора на изломе) и Гриб с прожилками.
Гриб был впервые описал Христиан Генрих Персон в 1801 году, из Австрийской коллекции.
Видовой эпитет Venosa означает «прожилки», или вены на внутренней поверхности чаши плодового тела.
Довольно редок.
В некоторых странах (на пример Турция), занесен в Красную книгу как находящийся под угрозой исчезновения.
Съедобность.
Условно-съедобный гриб, не представляющий кулинарной ценности.
Используется в пищу после 10 — 15 минут отваривания.
Неприятный запах хлора после тепловой обработки исчезает.
Пригоден для сушки.
Авторское видео про данный гриб можно посмотреть на моем канале здесь https://www.youtube.com/watch?v=2_xUvdMksB8.
Загрузка...
Еще нет комментариев