Велик и грибы (Даньа)
Новосибирск
2023.08.06 08:14
Описание гриба: Здравствуйте. Помогите определить гриб. Растёт в пустыне Кызылкум в песке. Конец март-апрель. Запах очень грибной, Пластинчатый, мясистый, слегка перламутровый. К сожалению нет фото лично сделанного, хотела узнать о грибе детства. Употребляли в пищу после варки жарки а так же маринады, вкус очень похож на белый гриб.
Фото:
Хлорофиллум агариковидный?он без ножки,пластинчатый
Фото из сети? Так там и ответ есть.
https://stihi.ru/2013/08/20/1224
https://stihi.ru/2013/10/05/9527
Да, я видела эту статью. Но Википедия говорит от другой вёшенки степной.
Вы бы описали гриб поподробнее…
Это вот он?
https://www.youtube.com/watch?v=C2MK5IM5U3o
Там весной массово растёт Еринги. Это факт.
Можно предположить Ложносвинуха рядовковидная (Leucopaxillus lepistoides)
Точно, видео того самого Гриба!)
Отлично. Так и запишем: Еринги, он же «Однобочка степная», он же «Белый степной гриб», он же Вёшенка королевская.
Вы получили ответ? Удаляем вопрос?
Аааа! Это ж не Еринги! Это Ложносвинуха!!! Или я что-то не понимаю???
«Белый степной гриб» — это Еринги. Ну вот такая она там растёт, с белой шляпкой. Погуглите.
С утверждением согласен. Но Еринги — это Вёшенка, с характерными признаками, нисбегающими пластинками, тонко или среднемясистой шляпкой, тонкой или средней толщины, относительно длинной ножкой, гладкой мелкочешуйчатой шляпкой. А на фото и в видео чисто ложносвинуха, белая трещиноватая сильно мясистая шляпка с подогнутыми краями, характерные частые пластинки, как я заметил приросшие, короткая мощная нога. Ну не Вёшенка это
По ссылкам, которые я дала, где было размещено это фото, есть определение, там автор смогла идентифицировать свой гриб. Еринги.
У видео есть сопроводительный текст, разверните, там тоже гриб называют.
Вообще с ней куча видео из тех краёв.
Здесь в статье фото в природе с белой шляпой и тонкой короткой ногой. А пластины там невозможно чётко рассмотреть, качество не позволяет.
Я когда-то пыталась вникнуть, как она растёт и почему такая разная в природе и в культуре. При культивировании у неё толстая нога часто бывает от недостатка кислорода.
https://wikigrib.ru/raspoznavaniye-gribov-61950/
Выводы по идентификации того автора доверия не вызывают от слова ни разу. А указания по размеру лишний раз говорят в пользу ложносвинухи, а не вёшенки. Кстати, на 2й вашей ссылке может быть и В.степная, хотя габистус, конечно, вызывает сомнения.
Я уж извиняюсь, но остаюсь при своём мнении
)))
За что?
Это дискуссия, как говорится, «ни о чём»: детальных фото нет, определение невозможно. Остаётся полагаться только на мнение тех, кто этот гриб собирает.