Лисичка трубковидная 2 фото гриба 12.10.2020

Алёна Николаевна
Санкт-Петербург
 2020.10.12 16:24

Описание гриба:

Здравствуйте! Кто подскажет?
Это ЛИСИЧКИ ЖеЛТЕЮЩИЕ? ИЛИ ТРУБЧАТЫЕ? Нашла в смешанном лесу бор, листва, во мху, где много влаги,
В СЕРЕДИНКЕ ШЛЯПКИ КАК БЫ ОТВЕРСТИЕ МАЛЮСЕНЬКОЕ.
А пластинки снизу серо белого цвета.
Ножка жёлтая, шляпка скорее, как цвет какаю, когда сухая , то не особогладкая, а слегка с ворсинки, как замшевая на ощупь.

Она или не она?
Пишут что съедобная. И полезная. Но такая страшненькая)))
Но как готовить тогда лучше?!?

Фото:

Гриб определён: Лисичка трубковидная
Лисичка трубковидная Лисичка трубковидная 4/5 из 1

Ответов: 1      Комментариев: 5

Она или не она?

100% либо желтеющая, либо трубчатая.

Пишут что съедобная. И полезная. Но такая страшненькая)))

съедобная

Но как готовить тогда лучше?!?

Считается съедобным грибом (4 категории), используется свежим (отваривание около 15-20 минут) и сушеным.

Лисичка трубковидная

Синонимы: Craterellus tubaeformis, Лисичка трубчатая, Лисичка ворончатая, Лисичка воронковидная, Cantharellus infundibuliformis), Лопастник трубчатый, Кантарелл трубковидный, Cantharellus tubaeformis.

скорее даже трубковидная, у нее вроде бы больше цветовых вариаций.

Можно мариновать, жарить и отваривать.

Источник: https://wikigrib.ru/lisichka-trubkovidnaya/

+5

Спасибо !!!

Будем пробовать тогда smile

Верно ли понимаю, вымачивать её не надо … ❓

Вроде бы о том, что её надо вымачивать, нигде не написано.

Это трубчатая.

Имхо, лучше всего её сушить. Вымачивать не надо. Перед сушкой мыть не надо, иначе скорее сгниёт, чем высохнет.

Сушёную можно добавлять в любые блюда, можно даже просто как чипсы есть.

Спасибо, Марина!

Интересно, как.

чипсы))

Знаете что за гриб?
+ Добавить ответ +
Комментарий:

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.

Вы можете управлять подписками этого поста.

Помогите распознать другие грибы:

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0