Юрий
Алексин
2020.05.21 21:11
Описание гриба: Собрали сегодня под яблоней (антоновка) в своем саду. Растет группой в траве. Белая шляпка со светло-коричневатым оттенком, пластинки частые, ножка волокнистая с сиреневыми прожилками. Запах не резкий, не отталкивающий. На срезе цвет не меняет.
Фото:
Гриб определён: Рядовка лиловоногая
Рядовка лиловоногая
она
Спасибо! Смотрели по книге-определителю Лессо, но смутило то, что сезон там для лиловатоножковой (она там так называется) рядовки — осень. По остальным признакам — похоже…
Юрий, всё в порядке. У неё сезон с весны до осени.
В прошлом году нашел в конце декабря — 22/12…
Позавчера попробовал на вкус маленький сырой кусочек — действительно есть что-то фруктовое, как в описаниях. Потом отварил на пробу немного — вкус нейтральный мучнистый — не сказать чтобы сильно вкусный, но не хуже шампиньонов. Пока жив : )) В общем — все сходится. Всем еще раз спасибо!
Рядовка мыльная
Мыльная
Нет, никак не мыльная.