Ирина (Хабаровск) просит определить гриб на фото

Ирина
Хабаровск
Добавлен: 2019.09.11 15:19

Описание гриба:

Смешанный лес. Дубы, осины, попадаются ели. Пластинчатые. Запах не грибной, но приятный ( мое мнение). Шляпки вроде одинаковые, с фиолетовым оттенком, но ножки у одних с фиолетовым, у других желтоватый цвет. Росли на одной полянке почти рядом. PS: С жёлтой ножкой грибы почистила и отварила (ради эксперимента).Запах земляной. Выкинула.

Фото:

Ответов: 0      Комментариев: 3

Виды родственные, но разные. Я тоже  говорушку дымчатую и г.фиолетовую собирал рядом, на расстоянии 1 метра.

Тот, что с сизо-фиолетовой ногой, похож на паутинник Cortinarius porphyropus, который любит тянуться к загрязненным нефтепродуктами местам.

Тот, что с желтой ножкой, вероятно вид Cortinarius rufoolivaceus или Cortinarius cupreorufus.

Так они съедобные или нет?

Это мне неизвестно. Я бы не стал их употреблять с кулинарной точки зрения, но по малому кусочку обязательно бы попробовал(и может выплюнул) для микологических целей. Если пахнут действительно приятно, то надо искать о съедобности/несъедобности этих видов в европейских или азиатских источниках. Но сначала надо выяснить виды с точностью, а не с «вероятно».

Знаете что за гриб?
+ Добавить ответ +
Комментарий:

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.

Вы можете управлять подписками этого поста.

Помогите распознать другие грибы:

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0