Яйца, фаршированные маринованными грибами

Яйца, фаршированные маринованными грибами

Это быстрый рецепт, из разряда «моментальных», на случай, если неожиданно пришли гости, а закусывать просто грибами им уже надоело.

Итак, самое долгое — сварить яйца. 10 минут кипения, чтобы сварились вкрутую. Остальное делается быстро, подготовительная нарезка делается, пока варятся яйца. Не забываем, что такое ответственное занятие, как резка лука, лучше поручить мужчине.

Яйца готовы? Прекрасно! Остудили, почистили, порезали на половинки, желтки поскидывали в любую ёмкость, где будет удобно их измельчить и перемешать.

Яйца

Тем временем у нас уже порезана одна луковичка — помельче резать, помельче! И маринованные грибочки тоже мелко порезаны.

Яйца фаршированные

Добавляем к желткам порезанный лук, грибы, пару столовых ложек майонеза и всё тщательно перемешиваем. Аккуратно раскладываем начинку по половинкам яиц. Начинки получается больше, чем было желтков, поэтому накладываем щедро!

Готово, приятного аппетита!

Яйца, фаршированные маринованными грибами

Автор: Tatiana_A

Оценить статью:

ПлохоУдволетворительноСреднеХорошоОтлично
(3 голосов, Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...

Поделиться статьёй:

1 комментарий

На прошлой неделе попробовала. Прекрасно!

Добавить комментарий:

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.