Условно-съедобные грибы

Груздь осиновый (Груздь Тополевый)
Условно-съедобный

Груздь осиновый (Груздь Тополевый)

Lat:

Lactarius controversus

Синонимы: Груздь Тополевый, Белянка, Agaricus controversus.

Груздь осиновый (Lactarius controversus) Синонимы: Груздь Тополевый Белянка Agaricus controversus Груздь осиновый (лат. Lactarius controversus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Описание Шляпка ∅ 6—30 см, очень мясистая и плотная, плоско-выпуклая и слегка вдавленная в центре, у молодых грибов с загнутыми вниз слегка пушистыми краями. Затем края расправляются и часто становятся […]

20256

 5
Говорушка дымчатая (Рядовка дымчатая)
Условно-съедобный

Говорушка дымчатая (Рядовка дымчатая)

Lat:

Clitocybe nebularis

Синонимы: Говорушка серая, Говорушка дымчато-серая, Рядовка дымчатая.

Говорушка дымчатая (Clitocybe nebularis) Синонимы: Говорушка серая Говорушка дымчато-серая Рядовка дымчатая Говорушка дымчатая или рядовка дымчатая (лат. Clitocybe nebularis) — гриб рода говорушек семейства Рядовковых. Шляпка: Крупная, мясистая, диаметром 5-15 см, вначале полушаровидная, с возрастом распростертая, иногда вдавленная. В молодости край шляпки заметно подвернут; такая «подвернутость» нередко сохраняется и в распростертом виде, делая внешность гриба […]

19226

 9
Опёнок зимний
Условно-съедобный

Опёнок зимний

Lat:

Flammulina velutipes

Синонимы: Фламмулина, Фламмулина бархатистоножковая, Коллибия бархатистоножковая, Зимний гриб, Collybia velutipes.

Опёнок зимний (Flammulina velutipes) Другие названия гриба:ФламмулинаЗимний грибФламмулина бархатистоножковаяКоллибия бархатистоножковая Другие названия: Фламмулина Фламмулина бархатистоножковая Коллибия бархатистоножковая Зимний гриб Collybia velutipes Опёнок зимний (лат. Flammulina velutipes) — съедобный гриб семейства Рядовковых (род Фламмулина относят также к семейству негниючниковых). Шляпка: Вначале шляпка зимнего гриба имеет форму полушара, затем она распростертая желто-коричневого или медового цвета. В центре […]

19063

 13
Скрипица
Условно-съедобный

Скрипица

Lat:

Lactarius vellereus

Синонимы: Груздь войлочный, Скрипун, Скрипуха, Молочай, Подскрёбыш молочный, Подсухарь.

Скрипица (Lactarius vellereus) Другие названия: Груздь войлочный Скрипун Скрипуха Молочай Подскрёбыш молочный Подсухарь Скрипица (лат. Lactarius vellereus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Скрипица образует микоризу с лиственными и хвойными деревьями, часто с березой. В хвойных и лиственных лесах, обычно группами. Сезон — Лето-осень. Шляпка скрипицы ∅ 8-26 см, мясистая, плотная, […]

17756

 18
Рядовка жёлто-красная
Условно-съедобный

Рядовка жёлто-красная

Lat:

Tricholomopsis rutilans

Синонимы: Рядовка краснеющая, Ложнорядовка жёлто-красная, Опёнок жёлто-красный, Опёнок красный, Опёнок сосновый, Cortinellus rutilans.

Рядовка жёлто-красная (Tricholomopsis rutilans) Другие названия гриба:Рядовка краснеющаяЛожнорядовка жёлто-краснаяОпёнок жёлто-красныйОпёнок красныйОпёнок сосновый Синонимы: Рядовка краснеющая Ложнорядовка жёлто-красная Опёнок жёлто-красный Опёнок красный Опёнок сосновый Cortinellus rutilans Рядовка жёлто-красная (лат. Tricholomopsis rutilans) — гриб семейства рядовковых. Шляпка: Сначала шляпка рядовки выпуклая, затем становится распростертой. Поверхность шляпки матовая, бархатистая, мясистая, диаметром до 7 см. Поверхность шляпки желто-оранжевая или […]

16333

 9
Энтолома садовая
Условно-съедобный

Энтолома садовая

Lat:

Entoloma clypeatum

Синонимы: Розовопластинник щитовидный, Энтолома съедобная, Энтолома щитовидная, Энтолома щитковая, Энтолома терновниковая, Энтолома лесная, Подсливник, Подабрикосовик, Поджердельник.

Энтолома садовая (Entoloma clypeatum) Другие названия гриба:Энтолома съедобнаяРозовопластинник щитовидныйЭнтолома щитовиднаяЭнтолома щитковаяЭнтолома терновниковаяЭнтолома леснаяПодсливникПодабрикосовикПоджердельник ДРУГИЕ НАЗВАНИЯ: Розовопластинник щитовидный Энтолома съедобная Энтолома щитовидная Энтолома щитковая Энтолома терновниковая Энтолома лесная Подсливник Подабрикосовик Поджердельник ОПИСАНИЕ: Шляпка у энтоломы садовой диаметром от 7 до 10 (и даже 12) см. В юности она колокольчато-коническая или выпуклая, затем – неравномерно распростертая и […]

15549

 4
Валуй
Условно-съедобный

Валуй

Lat:

Russula foetens

Синонимы: Бычок, Свинур, Кульбик, Сопливик, Кулачок.

Валуй (Russula foetens) Синоимы: Бычок Свинур Кульбик Сопливик Кулачок Валуй — вид грибов из рода Сыроежка семейства Сыроежковые. Шляпка у валуя диаметром 8—12 (до 15) см, жёлтая или жёлто-бурая. У молодых грибов шляпка шаровидная, позднее раскрывается до почти плоской, с углублением в центре и чётко выраженными радиальными бороздками по краю. Кожица гладкая, блестящая, сильно слизистая, […]

15410

 22
Гиропорус каштановый
Условно-съедобный

Гиропорус каштановый

Lat:

Gyroporus castaneus

Синонимы: Каштановый гриб, Каштановик, Заячий гриб.

Гиропорус каштановый (Gyroporus castaneus) Другие названия гриба:Каштановый грибКаштановикЗаячий гриб Другие названия: Каштановый гриб Каштановик Заячий гриб Шляпка: Ржаво-бурая, красно-бурая или каштаново-бурая, у молодых грибов каштановика выпуклая, в зрелости плоская или подушковидная, диаметром 40—110 мм. Поверхность шляпки гиропоруса каштанового вначале бархатистая или слегка пушистая, позже бывает голой. При сухой погоде часто растрескивающаяся. Трубочки вначале белые, к зрелости […]

15328

 7
Ежовик пёстрый
Условно-съедобный

Ежовик пёстрый

Lat:

Sarcodon Imbricatus

Синонимы: Sarcodon squamosus.

Ежовик пёстрый (Sarcodon Imbricatus) Синонимы: Sarcodon squamosus Шляпка: сначала шапка плоско-выпуклая, затем становится вогнутой в середине. В диаметре 25см. Покрыта черепицеобразными отстающими чешуйками бурого цвета. Бархатистая, сухая. Мякоть: толстая, плотная, беловато-серого цвета имеет пряный запах. Споры: с нижней стороны шляпки имеются конические густо расположенные шипы, заостренные тонкие, примерно 1 см. в длину. Сначала шипы светлые, […]

14824

 33
Трутовик серно-жёлтый
Условно-съедобный

Трутовик серно-жёлтый

Lat:

Laetiporus sulphureus

Синонимы: Куриный гриб, Гриб курица, Ведьмина сера, Кулына.

Трутовик серно-жёлтый (Laetiporus sulphureus) Другие названия гриба:Куриный грибГриб курицаВедьмина сераКулына Синонимы: Куриный гриб Гриб курица Ведьмина сера Кулына Плодовое тело трутовика серно-жёлтого: На первой стадии развития трутовик серно-желтый представляет собой каплевидную (или даже «пузыревидную») желтоватую массу — так называемая «наплывная форма». Выглядит это так, словно откуда-то изнутри дерева сквозь трещины в коре убежало тесто. Затем […]

14701

 18