Условно-съедобные грибы

Подгруздок черный
Условно-съедобный

Подгруздок черный

Lat:

Russula adusta

Черная сыроежка (Russula adusta) Подгруздок черный (Russula adusta), или Чернушка, имеет шляпку вначале выпуклую, потом глубоковдавленную, широковоронковидную, диаметром 5-15 см, грязно-буроватую или темно-бурую. В некоторых местностях этот гриб называют черной сыроежкой. Встречается преимущественно в сосновых лесах, иногда группами, с июля по октябрь. Шляпка 5—15 (25) см, выпукло-распростёртая, в центре вдавленная. У молодых грибов сероватая или […]

3219

 0
Агроцибе эребия
Условно-съедобный

Агроцибе эребия

Lat:

Agrocybe erebia

Агроцибе эребия (Agrocybe erebia) Описание: Шляпка диаметром 5-7 см, сначала колокольчатая, клейкая, темно-коричневая, буро-каштановая, с палевым покрывалом, затем распростертая, плоская, с волнисто-лопастным краем, светло-коричневая или коричневая, гладкая, блестящая, с поднятым сморщенным краем. Пластинки: частые, приросшие зубцом, иногда обратно-вильчатые, светлые, затем кожаные со светлым краем. Споровый порошок коричневый. Ножка длиной 5-7 и диаметром около 1 см, […]

3203

 0
Гигроцибе алая
Условно-съедобный

Гигроцибе алая

Lat:

Hygrocybe coccinea

Гигроцибе алая (Hygrocybe coccinea) Синонимы: Гигроцибе красная Гигроцибе багряная Гигроцибе алая, (лат. Hygrocybe coccinea) — гриб семейства Гигрофоровые (Hygrophoraceae). Характеризуется небольшими плодовыми телами с красными шляпкой и ножкой и жёлтыми или красными пластинками. Шляпка: Более или менее колокольчатой формы (у старых усохших экземпляров, впрочем, может быть и распростертой, и даже с выемкой вместо бугорка), 2-5 […]

3135

 0
Трутовик клубненосный
Условно-съедобный

Трутовик клубненосный

Lat:

Polyporus tuberaster

Трутовик клубненосный (Polyporus tuberaster) Шляпка: шляпка имеет округлую, несколько вдавленную в центральной части форму. Диаметр шляпки от 5 до 15 см. при благоприятных условиях, шляпка в диаметре может достигать и 20 см. Поверхность шляпки имеет рыжевато-желтый окрас. Всю поверхность шляпки, особенно густо в центральной части покрывают плотно прижатые мелкие чешуйки коричневого цвета. Эти чешуйки образуют […]

3114

 5
Говорушка благоухающая
Условно-съедобный

Говорушка благоухающая

Lat:

Clitocybe fragrans

Говорушка благоухающая (Clitocybe fragrans) Другие названия: Клитоцебе благоухающий Описание: Шляпка небольшая, диаметром 3-6 см, сначала выпуклая, позднее — вогнутая, с опущенным, иногда волнистым краем, тонкомясистая, желтовато-серая, сероватая или бледно-охряная, палевая. Пластинки узкие, нисходящие, беловатые, с возрастом — серо-коричневатые . Споровый порошок белый. Ножка тонкая, длиной 3-5 см и диаметром 0,5-1 см, цилиндрическая, сплошная, опушенная в […]

3103

 2
Сыроежка красивая
Условно-съедобный

Сыроежка красивая

Lat:

Russula rosacea

Сыроежка красивая (Russula rosacea) Растет в лиственных лесах, в основном с примесью березового древостоя, на песчаных почвах, в августе — сентябре. Шляпка до 10 см в диаметре, мясистая, сначала выпуклая, полушаровидная, затем распростертая, в центре вдавленная, ярко-красная, окраска неравномерная, впоследствии выцветающая. Кожица почти не отделяется от шляпки. Пластинки приросшие, белые или светло-кремовые. Мякоть белая, плотная, […]

3087

 0
Болетин болотный
Условно-съедобный

Болетин болотный

Lat:

Boletinus paluster

Болетин болотный (Boletinus paluster) Другие названия: Решётник болотный Маслёнок ложный Иванчик Описание: Шляпка 5 – 10 см в диаметре, подушковидная, плосковыпуклая, с центральным бугорком, войлочно-чешуйчатая, сухая, мясистая, в молодости очень яркая: бордовая, вишнёво- или пурпурно-красная; к старости бледнеет, приобретает желтоватый оттенок, становится красно-охристой. По краю шляпки иногда видны остатки покрывала. Трубчатый слой сначала жёлтый, затем […]

3073

 0
Энтолома светло-коричневая (Энтолома сепиум)
Условно-съедобный

Энтолома светло-коричневая (Энтолома сепиум)

Lat:

Entoloma sepium

Энтолома светло-коричневая (Entoloma sepium) Синонимы: Энтолома сепиум Энтолома бледно-коричневая Подурючник Терновик Шляпка энтоломы светло-коричневой достигает диаметра 10-15 см. Сначала она имеет вид плоского конуса, а затем расширяется или становится распростертой, имеет небольшой бугорок. Поверхность шляпки немного липкая, при высыхании становится шелковистой, содержит тонкие волокна, окрашена в желтоватый или желтовато-бурый цвет, также может быть коричнево-серой. При высыхании […]

3064

 0
Болетин полоножковый
Условно-съедобный

Болетин полоножковый

Lat:

Boletinus cavipes

Болетин полоножковый (Boletinus cavipes) Другие названия: Решетник полоножковый Моховик полноножковый Шляпка: у болетина полоножкового эластичная, тонкая шляпка сначала имеет колокольчатую форму, затем становится выпуклой и плоской с волнистой поверхностью у зрелого гриба. На шляпке хорошо виден небольшой, выступающий бугорок. Края шляпки болетина полоножкового лопастевидные, с обрывками покрывала. Цвет шляпки в процессе созревания гриба изменяет от […]

3056

 2
Навозник мерцающий
Условно-съедобный

Навозник мерцающий

Lat:

Coprinus micaceus

Навозник мерцающий (Coprinus micaceus) Синонимы: Навозник крошащийся Coprinellus micaceus Навозник мерцающий (лат. Coprinellus micaceus) — гриб семейства Псатирелловые (Psathyrellaceae); ранее этот вид относили к ныне расформированному семейству Навозниковые (Coprinaceae). Шляпка навозника мерцающего: Форма яйцевидная, затем колокольчатая (до конца практически никогда не раскрывается), диаметром 1-4 см, желто-бурая с частыми бороздками от пластинок. Шляпка покрыта многочисленными блестящими […]

3036

 3