Съедобные грибы

Гигрофор снежно-белый
Съедобный

Гигрофор снежно-белый

Lat:

Hygrophorus niveus

Гигрофор снежно-белый (Hygrophorus niveus) Синонимы: Гигрофор белоснежный Camarophyllus niveus Внешнее описание Гриб с маленькими плодовыми телами белого цвета. Сначала выпуклая, потом распростертая шляпка диаметром 1-3 см, к старости середина вдавливается, имеет просвечивающий или рубчатый край, волнисто-изогнутая, тонкая, бывает клейкой, чисто-белая, потом беловатая. Редкие пластинки белого цвета, спускающиеся на цилиндрическую, гладкую, расширяющуюся вверху ножку толщиной 2-4 […]

678

 0
Ежовик белый
Съедобный

Ежовик белый

Lat:

Hydnum albidum

Ежовик белый (Hydnum albidum) Синонимы: Ежовик беловатый Dentinum albidum Hydnum repandum var. albidum Систематика: Отдел: Базидиомицеты Подотдел: Агарикомицеты Класс: Агарикомицеты Порядок: Лисичковые (Кантарелловые) Семейство: Ежовиковые Род: Гиднум Ежовик белый (Hydnum albidum) мало отличается от более известных собратьев Ежовика жёлтого (Hydnum repandum) и Ежовика красновато-желтого (Hydnum rufescens). Некоторые источники не утруждают себя отдельными описаниями для этих […]

631

 0
Чешуйчатка съедобная
Съедобный

Чешуйчатка съедобная

Lat:

Pholiota nameko

Чешуйчатка съедобная (Pholiota nameko) Синонимы: Фолиота намеко; Намеко; Опёнок намеко; Kuehneromyces nameko; Collybia nameko. Чешуйчатка съедобная (Pholiota nameko) – гриб семейства Строфариевых, принадлежащий к роду Чешуйчаток (Фолиота). Внешнее описание Съедобная чешуйчатка имеет плодовое тело, состоящее из тоненькой ножки с высотой до 5 см, основания (из которого вырастает несколько таких вот ножек) и округлой шляпки. Размеры […]

585

 0
Трюфель белый мартовский
Съедобный

Трюфель белый мартовский

Lat:

Tuber borchii

Трюфель белый мартовский (Tuber borchii) Синонимы: TrufaBlanса demarzo Tuber albidum Tartufo-Bianchetto Трюфель белый мартовский (Tuber borchii или Tuber albidum) – съедобный гриб из семейства Элафомицетовых. Внешнее описание Белый мартовский трюфель (Tuber borchii или Tuber albidum) обладает нежным вкусом, а внешний его вид представлен плодовым телом без ножки. У молодых грибов шляпка имеет беловатый цвет, а […]

483

 0
Дрожалка фукусовидная
Лечебный
Съедобный

Дрожалка фукусовидная

Lat:

Tremella fuciformis

Дрожалка фукусовидная (Tremella fuciformis) Синонимы: Nakaiomyces nipponicus Дрожалка веретеновидная Дрожалка белая Тремелла фукусовидная Ледяной гриб Снежный гриб Серебряный гриб Серебряное ухо Снежное ухо Гриб-медуза Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Класс: Tremellomycetes (Тремелломицетовые) Порядок: Tremellales (Дрожалковые) Семейство: Tremellaceae (Дрожалковые) Род: Tremella (Дрожалка) Как и у многих дрожалок, у дрожалки фукусовидной есть особый жизненный цикл, который переплетается с […]

466

 0
Вёшенка лимонная
Съедобный

Вёшенка лимонная

Lat:

Pleurotus citrinopileatus

Вёшенка лимонная (Pleurotus citrinopileatus) Синонимы: Вёшенка жёлтая Ильмак Вёшенка лимонная (Pleurotus citrinopileatus) – шляпочный гриб из семейства Рядовковых, относится к роду Pleurotus (Плевротус, Вёшенка). Внешнее описание Вёшенка лимонная (Pleurotus citrinopileatus) – это сорт декоративных и съедобных грибов, плодовое тело которых состоит из ножки и шляпки. Произрастает группами, причём отдельные экземпляры срастаются между собой, образуя красивую […]

432

 0
Трюфель зимний чёрный
Съедобный

Трюфель зимний чёрный

Lat:

Tuber brumale

Трюфель зимний черный (Tuber brumale) Синонимы: Трюфель французский чёрный Трюфель зимний чёрный (Tuber brumale) – гриб семейства Трюфелевых, принадлежащий к роду Трюфель. Внешнее описание Плодовое тело зимнего чёрного трюфеля (Tuber brumale) характеризуется неправильной шаровидной формой, иногда – полностью круглой. Диаметр плодового тела этого вида варьируется в пределах 8-15 (20) см. поверхность плодового тела (перидия) покрыта […]

412

 0
Катателазма вздутая
Съедобный

Катателазма вздутая

Lat:

Catathelasma ventricosum

Катателазма вздутая (Catathelasma ventricosum) или Шампиньон сахалинский Шампиньон сахалинский — растет летом и осенью в хвойных лесах. На территории России встречается в хвойных и смешанных лесах Дальнего Востока. У этого гриба на беловатой шляпке часто образуются характерные серые пятна. Низбегающие пластины, довольно большое свисающее двойное кольцо на ножке, плотная белая мякоть со слабовыраженным грибным (НЕ […]

411

 0
Флоккулярия соломенно-желтая
Съедобный

Флоккулярия соломенно-желтая

Lat:

Floccularia straminea

Флоккулярия соломенно-желтая (Floccularia straminea) Синонимы: Флоккулярия страминея Флоккулярия соломенно-жёлтая (Floccularia straminea) – гриб, принадлежащий к западной разновидности флокуллярий. Внешнее описание Молодые грибы флоккулярии соломенно-жёлтой характеризуются ярким и насыщенным цветом плодового тела. Вся поверхность шляпки и ножки этого вида покрыта мягкой чешуёй больших размеров. Грибные споры – крахмалистые, а пластинки – плотно прилегают к поверхности плодового […]

401

 0
Чесночник большой
Съедобный

Чесночник большой

Lat:

Marasmius alliaceus

Чесночник большой (Marasmius alliaceus) Синонимы: Негниючник большой Agaricus alliaceus; Chamaeceras alliaceus; Mycena alliacea; Agaricus dolinensis; Marasmius schoenopus. Чесночник большой (Marasmius alliaceus) – разновидность грибов семейства негниючниковых, принадлежащий к роду Чесночников. Внешнее описание Большой чесночник (Marasmius alliaceus) имеет шляпоножечное плодовое тело. У зрелых грибов диаметр шляпки достигает 1-6.5 см, поверхность – гладкая, голая, а по краям […]

381

 0