Сыроежка чешуйчатая или Cыроежка зеленоватая

WikiGrib
Сыроежка чешуйчатая или Cыроежка зеленоватая

Сыроежка чешуйчатая или Сыроежка зеленоватая (Russula virescens)

Сыроежка чешуйчатая

Гриб имеет шляпку диаметром 5-15 см. В молодости сыроежка чешуйчатая имеет вид полушария, а по мере роста углубляется к центру, а края при этом слегка выворачиваются. Шляпка окрашена в зеленый или серо-зеленый цвет, кожица по краям может быть слегка надорвана, у некоторых грибов на ней встречаются белые участки. ДО половины шляпки кожица достаточно легко снимается. Гриб имеет редкие белые пластинки, цвет которых постепенно переходит в палевый. Споровый порошок белого цвета. Ножка также белой окраски, с плотной и мясистой мякотью, ореховым пикантным вкусом.

Сыроежка чешуйчатая в основном произрастает в лиственных лесах, преимущественно на участках, имеющих кислую почву. Лучше всего ее собирать летом и осенью.

По своим вкусовым качествам этот гриб напоминает сыроежку зеленую, а внешне очень сильно похож на бледную поганку, которая очень ядовита и опасна для здоровья и жизни людей.

Cыроежка зеленоватая

Зеленоватая сыроежка относится к съедобным грибам и считается лучшей среди всех остальных сыроежек по вкусовым качествам. Ее можно применять в пищу в отваренном виде, а также сушеную, маринованную или соленую.

Сыроежка чешуйчатая или Cыроежка зеленоватая (Russula virescens) Сыроежка чешуйчатая или Cыроежка зеленоватая (Russula virescens) Сыроежка чешуйчатая или Cыроежка зеленоватая (Russula virescens)
Фото гриба Сыроежка чешуйчатая или Cыроежка зеленоватая из вопросов в распознавании:
Еще нет комментариев
Прокомментируйте данный гриб (id: 14932)

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.


Другие грибы этого рода: