Салат из моркови с грибами

Салат из моркови с грибами

Ингредиенты:
4 моркови;
2 луковицы;
50 мл растительного масла;
300-400 гр грибов;
1 зубчик чеснока;
соль — по вкусу.

Приготовление:
1. Натереть морковь на средней терке, слегка поджарить на растительном
масле. Луковицу мелко нарезать и поджарить на до золотистого цвета.
2. Грибы (шампиньоны или вешенки) промыть, почистить и порезать
куби,ками. Слегка поджарить на сковороде (10 мин). Все смешать, добавить
зубчик растолченного чеснока, соль. Можно заправить сметаной или
майонезом, добавить несколько капель лимонного сока.
Подавать блюдо холодным.

Приятного аппетита!

Оценить статью:

ПлохоУдволетворительноСреднеХорошоОтлично
(Нет рейтинга)
Загрузка...

Поделиться статьёй:

Еще нет комментариев

Добавить комментарий:

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.