Рядовка бородатая

WikiGrib
Рядовка бородатая

Рядовка бородатая (Tricholoma vaccinum)

Синонимы:

  • Agaricus rufolivescens
  • Agaricus rufus
  • Agaricus vaccinus
  • Gyrophila vaccina

Рядовка бородатая (Tricholoma vaccinum)

Описание

Шляпка у рядовки бородатой изначально широко-коническая, позднее она становится выпуклой и у старых грибов плоской, с небольшим бугорком в середине, 2,5 — 8 сантиметров в диаметре. Поверхность от волокнисто-чешуйчатой до крупночешучатой, с остатками частного покрывала по краю — «бороды». Цвет красно-коричневый, в центре темнее, по краям светлее.

Пластинки выемчато-приросшие, редкие, светлые, белые или желтоватые, иногда с коричневатыми пятнышками.

Споровый порошок белый.

Ножка у рядовки бородатой прямая или чуть-чуть расширяющая книзу, в верхней части светлая, беловатая, книзу приобретает оттенок шляпки, покрыта мелкими чешуйками, длиной 3 — 9 сантиметров, толщиной 1 — 2 сантиметра.

Мякоть беловая или желтовая, по одним источником без особого запаха, по другим с неприятным запахом. Вкус тоже описывается и как невыразительный, и как горьковатый.

Рядовка бородатая (Tricholoma vaccinum)

Распространение:
Рядовка бородатая достаточно широко распространена в Северном полушарии. Образует микоризу с хвойными, чаще всего с елью, реже с сосной. Встречается с августа по ноябрь.

Сходные виды
На рядовку бородатую похожа рядовка чешуйчатая (Tricholoma imbricatum), которая отличается более тусклой бурой окраской и отсутствием «бороды».

cimg4946

Оценка
Гриб не ядовит, но и высокими гастрономическими качествами не обладает. По некоторым источникам он годится в засолку вместе с другими грибами после предварительного отваривания.

Автор: maria_g
Фото гриба Рядовка бородатая из вопросов в распознавании:
Еще нет комментариев
Прокомментируйте данный гриб (id: 37244)

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.


Другие грибы этого рода: