Поплавок белый

Поплавок белый (Amanita alba)

Синоним: Amanitopsis alba

Поплавок белый

Шляпка:
Диаметр 5-10 см, в молодости яйцевидная, с возрастом раскрывается до почти распростертой, хотя в центре, как правило, сохраняется характерный бугорок. На белой поверхности шляпки иногда можно заметить крупные остатки частного покрывала; края шляпки, как у всех поплавоков, рубчатые, с проступающими пластинками. Мякоть шляпки беловая, без особого вкуса и запаха, тонкая и ломкая.

Пластинки:
Белые, свободные, частые.

Споровый порошок:
Белый.

Ножка:

Высота 7-10 см, толщина до 2 см, белая, покрытая белыми же чешуйками, полая, расширяющаяся к основанию. Кольцо может отсутствовать, вольва белая, свободная, обычно погруженная в землю.

Распространение:

Поплавок белый растет с сердины лета до середины или конца сентрября в лиственных и смешанных лесах, образуя микоризу с березой; встречается не часто.

Сходные виды:
Ни для кого не секрет, что род Amanita содержит много ядовитых видов, многие из которых можно с ненулевой вероятностью принять за белый поплавок. В их числе — белая форма бледной поганки (Amanita phalloides) и мухомор вонючий (Amanita virosa). В принципе, отсутствие кольца, широкая свободная вольва и рубчатые края шляпки позволяют фактически безошибочно отличить белый поплавок от этих опасных грибов, но здесь необходима максимальная внимательность.

Съедобность:
Гриб съедобен, но особой ценности не представляет.

Замечания:
Белый поплавок — самый редкий из общеизвестных представителей подрода Amanitopsis. Самый редкий и самый опасный. Гриб-провокатор: либо человек смело его берет и жарит с луком, либо признается, что начитался в «аргументах-и-фактах» научно-популярных статей про грибы-мутанты и теперь не доверяет своим глазам. Ваш выбор?…

Оценить статью:

ПлохоУдволетворительноСреднеХорошоОтлично
(6 голосов, Рейтинг: 4,17 из 5)
Загрузка...

Поделиться статьёй:

Еще нет комментариев

Прокомментируйте данный гриб (id: 2760)

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.