Пилолистничек волчий

Пилолистничек волчий (Lentinellus vulpinus)

Синонимы:

  • Пилолистничек лисий

  • Пилолистничек войлочный
  • Пилолистник волчий
  • Agaricus vulpinus
  • Lentinus vulpinus
  • Hemicybe vulpina
  • Panellus vulpinus
  • Pleurotus vulpinus

Пилолистничек волчий

Систематика:
Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Порядок: Russulales (Руссуловые)
Семейство: Auriscalpiaceae (Аурискальпиевые)
Род: Lentinellus (Лентинеллус)

Описание

Шляпка: 3-6 см в диаметре, вначале почковидная, затем языковидная, уховидная или раковинообразная, с завернутым вниз краем, иногда довольно сильно завёрнутым. У взрослых грибов поверхность шляпки беловато-буроватая, желтовато-красноватая или темно-палевая, матовая, бархатистая, продольноволокнистая, мелкочешуйчатая.
Шляпки часто срастаются в основании и образуют плотные группы, напоминающие черепицу.
Некоторые источники указывают размер шляпки аж до 23 сантиметров, однако эта информация кажется автору данной статьи несколько сомнительной.

Пилолистничек волчий

Ножка: боковая, рудиментарная, около 1 сантиметра или может совсем отсутствовать. Плотная, буроватая, бурая или даже почти черная.

Пластины: нисходящие, частые, широкие, с неровным зазубренным краем, характерным для пилолистников. Беловатые, беловато-бежевые, потом слабо краснеющие.

Пилолистничек волчий

Споровый порошок: белый.

Мякоть: белая, беловатая. Жёсткая.

Запах: ярковыраженный грибной.

Вкус: едкий, горький.

Съедобность

Гриб считается несъедобным из-за едкого вкуса. Эта «едкость» не уходит даже после длительного отваривания. Данных о ядовитости нет.

Сезон и распространение

Растет на отмерших стволах и пнях хвойных и лиственных пород. Встречается не часто, с июля по сентябрь-октябрь. Распространён по всей Европе, Европейской части России, Северном Кавказе.

Сходные виды

Считается, что пилолистничек волчий можно перепутать с вёшенкой, но этот «подвиг» явно только для неопытных грибников.
Пилолистничек медвежий (Lentinellus ursinus) — очень похож. Отличается полным отсутствием ножки.

Автор: Tatiana_A

Оценить статью:

ПлохоУдволетворительноСреднеХорошоОтлично
(1 голосов, Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...

Поделиться статьёй:

Еще нет комментариев

Прокомментируйте данный гриб (id: 46167)

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.