Паутинник сизоножковый

Паутинник сизоножковый (Cortinarius glaucopus)

Паутинник сизоножковыйОписание:
Шляпка диаметром 3-10 см, сначала полушаровидная, грязно-желтая, затем выпуклая, распростертая, часто слабо вдавленная, с волнистым краем, слизистая, рыжая, желто-буроватая, оранжево-бурая с желтовато-оливковым краем или грязно-зеленоватая, оливковая с бурыми волокнами.

Пластинки частые, приросшие, сначала серо-фиолетовые, лиловые, или бледно-охряные, затем коричневатые.

Споровый порошок ржаво-бурый.

Ножка длиной 3-9 см и диаметром 1-3 см, цилиндрическая, расширенная к основанию, часто с клубеньком, плотная, шелковисто-волокнистая, вверху с серо-лиловым оттенком, ниже желтовато-зеленоватая или беловатая, охряная, с буроватым шелковисто-волокнистым пояском.

Мякоть плотная, желтоватая, в ножке с голубоватым оттенком, со слабым неприятным запахом.

Распространение:
Растет с августа до конца сентября в хвойных, смешанных и широколиственных лесах, встречается в более восточных регионах.

Оценка:
Условно съедобный гриб низкого качества, используется свежим (отваривание около 15-20 минут, отвар вылить) и маринованным.

Примечание:
Специалисты выделяют три разновидности, варианта гриба: var. glaucopus с рыжей шляпкой, с оливковыми краями и лиловыми пластинками, var. olivaceus с оливковой шляпкой, с рыже-бурыми волокнистыми чешуйками и бледно-лиловыми пластинками, var. acyaneus с рыжей шляпкой и беловатыми пластинками.

Оценить статью:

ПлохоУдволетворительноСреднеХорошоОтлично
(Нет рейтинга)
Загрузка...

Поделиться статьёй:

Еще нет комментариев

Прокомментируйте данный гриб (id: 9344)

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.