Навозник белоснежный

Навозник белоснежный (Coprinus niveus)

Навозник белоснежный

Навозник белоснежный (лат. Coprinopsis nivea) — гриб семейства Псатирелловые (Psathyrellaceae). Несъедобен.

Растёт на конском навозе или рядом среди влажной травы. Сезон лето — осень.

Шляпка размером 1—3 см в ∅, сначала удлиннённо-яйцевидная, затем становится колокольчатой или конической, до почти плоской с отогнутыми вверх краями. Кожица чисто-белая, покрыта обильным мучнистым налётом (остаток покрывала), который смывается дождём.

Мякоть шляпки светлая, очень тонкая. Ножка 5—8 см длиной и 1—3 мм в ∅, белая, с мучнистой поверхностью, вздутая в основании.

Пластинки свободные, частые, сначала серые, затем чернеют и разжижаются. Споровый порошок чёрный, споры 15×10,5×8 мкм, уплощённо-эллипсоидальные, слегка шестиугольной формы, гладкие, с порами.

Гриб несъедобен.

Оценить статью:

ПлохоУдволетворительноСреднеХорошоОтлично
(2 голосов, Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...

Поделиться статьёй:

1 комментарий

Гриб съедобен. Еще в советское время прочитал о нём в «Наука и Жизнь», он рос у нас в городе (Красноярск) прямо на газонах возле домов, где-то с середины лета по осень. Для употребления в пищу не нуждается в вымачивании и т.п. Жареный вкуснее, чем вареный, вообще очень вкусный, можно и мариновать и солить. Собирать лучше молодые, пока не раскрылась шляпка. Собирать надо до потемнения пластинок. С почерневшими пластинками не годен для употребления. Этот проверен лично и многократно, но за другие виды грибов семейства Копринусов (Coprinus) не поручусь ;)

Прокомментируйте данный гриб (id: 3050)

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.