Грибной соус

Грибной соус

Грибной соусВ расчете на полкило свежих грибов необходимо взять полторы столовые ложки муки, 100 граммов масла и 6 средних по размеру головок лука.

Изначально мука слегка поджаривается на масле, разводится грибным бульоном, тщательно перемешивается, и солится. После этого соус необходимо прокипятить порядка 10 минут, и добавить в него предварительно сваренные мелко порезанные грибы с поджаренным луком.

Еще нет комментариев
Добавить комментарий:

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.


Другие статьи рубрики "Рецепты блюд с грибами":