Грибы Пилолистники

Пилолистник (лат. Lentinus) — род грибов семейства Полипоровые (лат. Polyporaceae).

Виды Пилолистников:

Панус грубый
Условно-съедобный

Панус грубый

Lat:

Panus rudis

Синонимы: Пилослистник щетинистый, Летинус щетинистый, Agaricus strigosus, Lentinus strigosus, Panus fragilis, Lentinus lecomtei.

Панус грубый (Panus rudis) Синонимы: Пилослистник щетинистый, Летинус щетинистый, Agaricus strigosus, Lentinus strigosus, Panus fragilis, Lentinus lecomtei. Панус грубый (Panus rudis) – гриб из семейства Полипоровых, собственно трутовых. Принадлежит к роду панусов. Внешнее описание Шляпка. Панус грубый имеет боковую шляпку необычной формы, диаметр которой варьируется от 2 до 7 см. Форма шляпки – чашевидная или […]

157

 0
Панус уховидный
Условно-съедобный

Панус уховидный

Lat:

Panus conchatus

Синонимы: Lentinus torulosus, Пилолистник уховидный.

Панус уховидный (Panus conchatus) Синонимы: Lentinus torulosus Пилолистник уховидный Шляпка: размер диаметра шляпки колеблется в пределах 4-10 см. У молодых грибов поверхность шляпки лилово-красного цвета, но затем становится коричневатой. Зрелый гриб становится коричневым. Шляпка имеет неправильную форму: раковиновидную или воронковидную. Края шляпки волнистые и слегка завернутые. Поверхность шляпки жесткая, лысая, кожистая. Пластинки: довольно узкие, не […]

1814

 0
Пилолистник бокаловидный
Несъедобный

Пилолистник бокаловидный

Lat:

Lentinus cyathiformis

Синонимы: Лентинус бокаловидный.

Пилолистник бокаловидный (Lentinus cyathiformis) или Лентинус бокаловидный Шляпка: Воронковидная, диаметром до 25 см, рыжевато-бежевая, с неравномерными, довольно слабо выраженными концентрическими зонами; в старости выцветает до белесой с темным пятном посередине. Форма сначала полушаровидная, с возрастом раскрывается до ворончатой; край, как правило, неровный. Поверхность сухая, слегка ворсистая. Мякоть пилолистника бокаловидного белая, очень эластичная (разорвать гриб можно […]

1799

 1
Пилолистник тигровый
Условно-съедобный

Пилолистник тигровый

Lat:

Lentinus tigrinus

Синонимы: Omphalia tigrina, Clitocybe tigrina, Lentodium tigrinum, Panus tigrinus.

Пилолистник тигровый (Lentinus tigrinus) Синонимы: Omphalia tigrina Clitocybe tigrina Lentodium tigrinum Panus tigrinus Систематика: Отдел: Базидиомицеты Класс: Агарикомицеты Порядок: Полипоровые Семейство: Полипоровые Род: Пилолистник Гриб Пилолистник тигровый, или Lentinus tigrinus, считается дереворазрушающим грибом. По своим вкусовым свойствам считается условно-съедобным грибом третьей, а иногда четвертой категории. Обладает высоким содержанием протеина и прекрасной перевариваемостью мицелия, но во […]

1659

 1
Пилолистник чешуйчатый (Шпальный гриб)
Условно-съедобный

Пилолистник чешуйчатый (Шпальный гриб)

Lat:

Lentinus lepideus

Синонимы: Шпальный гриб.

Чешуйчатый пилолистник (Lentinus lepideus) или Шпальный гриб Шляпка: сначала шляпка гриба имеет выпуклую форму, в процессе созревания уплощается и принимает воронковидную форму. Поверхность шляпки сухая, желтого, светло-бурого или серовато-белого цвета с некрупными чешуйками коричневого или бурого цвета. В диаметре шляпка достигает 3-12 см. Ножка: высотой 6 см. в ширину 1-2,5 см. Центральная бывает эксцентрично расположенной, […]

3204

 1
Шиитаке
Съедобный

Шиитаке

Lat:

Lentinula edodes

Синонимы: Lentinus edodes.

Шиитаке Shiitake (Lentinula edodes) или Lentinus edodes Шиитаке Shiitake — (Lentinula edodes) вот уже тысячи лет составляет гордость китайской медицины и кулинарии. В те древние времена, когда повар был одновременно и врачом, шиитаке считалось лучшим средством для активизации «Ки» — внутренней жизненной силы, циркулирующей в организме человека. Помимо шиитаке, к категории лечебных грибов относятся маитаке […]

9975

 17