Грибы Моховики

Моховик полузолотистый
Условно-съедобный
Моховик припорошенный
Съедобный

Моховик припорошенный

Lat:

Boletus pulverulentus

Синонимы: Болет запылённый, Моховик припудренный, Cyanoboletus pulverulentus, Xerocomus pulverulentus.
Характеристики:
  • Систематика: трубчатые
  • Цвет: коричневые
  • Цвет: красно-коричневые

8866

 3
Моховик тупоспоровый
Условно-съедобный
Польский гриб
Съедобный

Польский гриб

Lat:

Boletus badius

Синонимы: Моховик каштановый, Коричневый гриб, Панский гриб, Xerocomus badius, Imleria badia.

Популярный и вкусный съедобный гриб (2-й категории) — особенно поздней осенью, когда сходят другие болетовые. Сине-голубая окраска белой мякоти исчезает при приготовлении. Используется разнообразно: свежим (в супах и жарком после отваривания 15 минут), соленым и маринованным, сушеным (обретает приятный светло-желтый цвет) и замороженным.

Характеристики:
  • Систематика: трубчатые
  • Цвет: красно-коричневые

100188

 42