Говорушка желобчатая

Говорушка желобчатая (Clitocybe vibecina)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые)
  • Род: Clitocybe (Клитоцибе или Говорушка)
  • Вид: Clitocybe vibecina (Говорушка желобчатая)

Синонимы:

  • Говорушка сероватая

  • Говорушка Ланге

  • Восточная Говорушка

Говорушка желобчатая (Clitocybe vibecina)

Шляпка: диаметр шляпки 1,5-5 см. Шляпка круглая, немного выпуклая сначала и вогнутая распростертая позже. Слегка воронковидная, с темным пупковидным углублением посередине. Шляпка имеет серовато-коричневый или серовато-белый цвет, который со временем выцветает. Поверхность гладкая и сухая, конституция водянистая. В сухую погоду шляпка может сморщиваться и становится кремовой, во влажную становится полосатой по краям.

Пластинки: частые, узкие, различной длины. Со времен пластинки несколько нисходят на ножку. Сероватого или беловатого цвета, а иногда и серовато-коричневатого.

Ножка: ножка ровная или изогнутая, уплощенная или цилиндрической формы. С возрастом становится полой. В нижней части сероватая, в верхней — с беловатым мучнистым налетом. В основании ножка с белым пушением. В сухую погоду ножка приобретает бурый цвет.

Мякоть: мякоть беловатого цвета, в сырую погоду становится сероватой. Вкус мучнистый, мягкий. Может быть прогоркло-мучным неприятным. Запах слегка мучнистый.

Споры гладкие, бесцветные в форме эллипса. Споры не цианофильны, то есть практически не окрашиваются метиленовой синью. Внутри споры могут быть гомогенные или с неравномерными липидными каплями.

Споровый порошок: белый.

Распространение: Говорушка желобчатая встречается нечасто. Обычно произрастает группами в сосновых лесах. Время произрастания ноябрь- январь. Предпочитает сухие хвойные разреженные леса вплоть до пустошей вереска. Иногда встречается в лиственных лесах – бук, дуб, береза. Как правило, образует плодовые тела на еловой и сосновой подстилке. Предпочитает бедные кислые почвы. Также может встречаться на остатках хвойной коры и во мху.

Съедобность: гриб Говорушка желобчатая — несъедобен.

Говорушка желобчатая

Схожесть:

Говорушка слабопахучая (Clitocybe ditopa)

Говорушка слабопахучая (Clitocybe ditopa)

отличается шляпкой покрытой сероватым или беловатым налетом с не полосатыми краем, более мелкими спорами и более короткой ножкой.

Говорушка бледноокрашенная (Clitocybe metachroa)

Говорушка бледноокрашенная (Clitocybe metachroa)

встречается преимущественно на листовой подстилке не имеет мучного запаха.

Замечание: Говорушки наиболее распространенный род в Европе. Он объединяет примерно сто видов, которые очень схожи между собой. Определить данный вид достаточно трудно, так как окраска плодового тела значительно изменяется в зависимости от количества влаги содержащейся в нем. Среди говорушек есть и съедобные виды, есть низкого качества, есть такие, о которых практически ничего неизвестно, а есть и сильно ядовитые виды. К ядовитым видам, как правило, относят грибы белого цвета: восковатую говорушку и говорушку беловатую.

Оценить статью:

Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично
(3 голосов, Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...

Поделиться статьёй:

4 комментария

Долго пытался определить что это за гриб такой. И на благоухающую похожа, но вроде не пахнет особо сильно, и на зимнюю, и на бледноокрашеную, и на слабопахучую. Сильно сбивают с толку одинаковые фотки в статьях про разные грибы… И описания похожи, как гороскопы… В конце-концов, все же пришел к выводу что это желобчатая говорушка.

Когда собирал (было очень сыро) цвет шляпки был водянисто-коричневый. Принес домой — пока  пытался определить что это такое и они лежали на столе, шляпки успели просохнуть и побелеть. Сначала появилось рваное пятно кремового цвета в центре шляпки, которое медленно увеличивалось, расползаясь к краям, пока вся шляпка не стала кремовой. Осталось только коричневое пятнышко в углублении в центральной части шляпки.

Третье сверху и второе снизу фото больше всего похожи.

А кто-нибудь знает по какой именно причине она считается несъедобной?

А кто-нибудь знает по какой именно причине она считается несъедобной?

Из-за трудностей с идентификацией. Такие виды чаще всего относят к несъедобным: ядов как таковых в них не обнаружено, но можно по ошибке собрать каких-то других говорушек, менее безобидных.

Получается, что она возможно съедобна? И отнесена к несъедобным только из-за сильного сходства с ядовитыми? Хм, любопытно…

Все же сомнения остались… Края шляпки не просвечивали в мокром виде и не просвечивают в сухом. Может это все же бледноокрашеная говорушка, или слабопахучая… Трудно понять. Эх, если бы было меньше путаницы с фото…

Прокомментируйте данный гриб (id: 12858)

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.