Говорушка благоухающая

Говорушка благоухающая (Clitocybe fragrans)

Другие названия:

Клитоцебе благоухающий

Говорушка благоухающая Clitocybe fragransОписание:
Шляпка небольшая, диаметром 3-6 см, сначала выпуклая, позднее — вогнутая, с опущенным, иногда волнистым краем, тонкомясистая, желтовато-серая, сероватая или бледно-охряная, палевая.

Пластинки узкие, нисходящие, беловатые, с возрастом — серо-коричневатые .

Споровый порошок белый.

Ножка тонкая, длиной 3-5 см и диаметром 0,5-1 см, цилиндрическая, сплошная, опушенная в основании, желтовато-серая, одноцветная со шляпкой.

Мякоть тонкая, ломкая, водянистая, с сильным запахом аниса, беловатая.

Распространение:
Обитает с начала сентября до начала октября в хвойных и смешанных лесах, группами, редко.

Сходство:
Сходен с говорушкой анисовой, от которой отличается желтоватым цветом шляпки.

Оценка:
Малоизвестный съедобный гриб, употребляется свежим (отваривание около 10 минут) или маринованным

Оценить статью:

ПлохоУдволетворительноСреднеХорошоОтлично
(Нет рейтинга)
Загрузка...

Поделиться статьёй:

2 комментария

Нашла семейку, вот уже 2 суток ищу по энциклопедии, похоже, что это, сильно уж чем-то пахнет, может и анисом, завтра пожарю.

Как получилось?)

Прокомментируйте данный гриб (id: 7636)

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.