Гигрофор оливково-белый

Гигрофор оливково-белый (Hygrophorus olivaceoalbus)

Синонимы:

  • Сластена
  • Черноголовик
  • Мокрица оливково-белая

Гигрофор оливково-белый (Hygrophorus olivaceoalbus)

Гигрофор оливково-белый (лат. Hygrophorus olivaceoalbus) — вид грибов-базидиомицетов, входящий в род Гигрофор семейства Гигрофоровые (Hygrophoraceae).

Внешнее описание
Вначале шляпка колокольчатая, конусообразная, потом стает распростертой и вдавленной. В центре имеется бугорок, бороздчатые края. Слизистая блестящая и липкая кожа. Достаточно плотная, цилиндрическая, тонкая ножка. Редкие мясистые, широкие пластинки, слабо нисходящие, бывает с продолжением в виде тонких рисок на верху ножки. Рыхловатая белая мякоть со слабым, но сладким вкусом и приятным запахом. Эллипсовидные гладкие белые споры, 11-15 х 6-9 мкм. Цвет шляпки меняется от коричневого до оливково-зеленого и темнеет к центре. Вверху ножка белая, внизу – покрыта кольцеобразными наростами.

Съедобность
Съедобный гриб среднего качества.

Местообитание
Гигрофор оливково-белый встречается в хвойных и смешанных лесах, чаще всего с елью и сосной.

Сезон
Лето-осень.

Сходные виды
Гигрофор оливково-белый схож со съедобным гигрофором персона (Hygrophorus persoonii), однако тот имеет темно-коричневую или коричнево-серую шляпку, и встречается в лиственных лесах.

Фото гриба Гигрофор оливково-белый из вопросов в распознавании:

Оценить статью:

ПлохоУдволетворительноСреднеХорошоОтлично
(Нет рейтинга)
Загрузка...

Поделиться статьёй:

4 комментария

Сегодня попробовал впервые, и именно такого. Хотя, еще не осень. Пока жив)

Andrey, дружище, отпишись, как самочувствие, уже год прошёл с твоего комментария. Тоже хочу этот гриб попробовать.

я ел, вкусный (сопливый правда) и сладковатый, здесь фото не очень как-то…в Крыму почему-то называется Журавушки

Добрый вечер.

Кто собирал и готовил данный гриб, поделитесь пож.опытом, незнаю что из них приготовить,они даже после варки слизкие, но слышала что вкусные.

Прокомментируйте данный гриб (id: 22216)

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.