Для мультиварки: Бурый рис с грибами и овощами

Бурый рис с грибами и овощами для мультиварки

Бурый рис с грибами и овощами

  • Полтора стакана длиннозернового бурого риса;
  • 6 стаканов куриного либо овощного бульона;
  • 3 пера лука-шалота;
  • 8-12 стеблей спаржи;
  • Стакан замороженного горошка;
  • 10 штук шампиньонов;
  • Одна морковь;
  • 12 помидоров черри;
  • Чайная ложка рубленой зелени петрушки и шнитт-лука;
  • Пол чайной ложки тимьяна и розмарина;
  • Полстакана тертого сыра «Пармезан»;
  • Чайная ложка соли;
  • Пол чайной ложки перца

Бурый рис засыпается в кастрюлю, к нему добавляется бульон, все это посыпается солью и перцем.

Затем мультиварка закрывается, выбирается программа ПЛОВ/ГРЕЧКА, и это все варится на протяжении 40 минут.

За время готовки риса следует подготовить, т.е. мелко нарезать все остальные ингредиенты.

Когда пройдет 40 минут, овощная смесь добавляется к рису, и готовка продолжается до тех пор, пока мультиварка не перейдет в режим поддержания тепла.

После этого блюдо посыпается тертым сыром, и подается к столу

Оценить статью:

Очень плохоПлохоУдволетварительноХорошоОтлично
(Нет рейтинга)
Загрузка...

Поделиться статьёй:

Еще нет комментариев

Добавить комментарий:

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.