Энциклопедия грибовВсе то, что Вы хотели узнать о грибах!

Бледная поганка

Amanita phalloides (Fr.) Seer.
Бледная поганка растёт в хвойных и широколиственных лесах, березняках, дубравах одиночно и группами с июня до осенних заморозков. Встречается редко.
Шляпка до 10 см в ∅, сначала колокольчатая, затем плосковыпуклая, светло-зеленая, белая, желтовато-буро-оливковая, в середине обычно более темная, с шелковистым блеском, в сырую погоду слизистая, иногда сбелыми хлопьями на поверхности.
Мякоть белая, тонкая, [...]

Бьеркандера опаленная

Бьеркандера опаленная (Bjerkandera adusta)
Плодовое тело:
Однолетний “трутовик”, внешность которого радикально меняется в процессе развития. Начинает Bjerkandera adusta как белое натечное образование на валежнике, пне или сухостое; очень скоро середина образования темнеет, края начинают отгибаться, и натечное образование превращается в довольно бесформенные, часто сросшиеся между собой консоли из кожистых “шляпок” 2-5 см шириной и около [...]

Больбитус золотистый

Больбитус золотистый (Bolbitius vitellinus)
Шляпка:
В молодости ярко-яичного цвета, позже выцветает до грязно-белой, лишь в центре сохраняя исходный цвет. Диаметр шляпки 2-4 см, сама шляпка очень хрупкая, почти прозрачная. Форма шляпки сначала колокольчатая, затем выпрямляется до почти распростертой, со слабо выраженным бугорком посредине и бороздчатыми краями. Мякоть очень тонкая, беловатая, без вкуса и запаха.
Пластинки: [...]

Белый гриб

Белый гриб (Boletus edulis)
Шляпка:
Цвет, в зависимости от условий произрастания, варьирует от беловатого до темно-коричневого, иногда (особенно у сосновой и еловой разновидностей) с красноватым отливом. Форма шляпки вначале полушаровидная, позже подушковидная, выпуклая, очень мясистая, диаметр до 25 см. Поверхность шляпки гладкая, чуть бархатистая. Мякоть белая, плотная, толстая, не меняющая цвет на изломе, практически без [...]

Блюдцевик жилковатый (Disciotis venosa)
Распространение:
Блюдцевик жилковатый распространён в умеренной зоне Северного полушария. Довольно редок. Появляется весной, одновременно со сморчками, — с середины мая по начало июня. Обнаруживается в хвойных, смешанных и лиственных (чаще дубовых и буковых) лесах, в том числе пойменных, на песчаных и глинистых почвах, во влажных местах. Встречается одиночно и небольшими группами. Нередко растёт [...]

Булгария инквинанс (Bulgaria inquinans)
Распространение:
Булгария инквинанс (Bulgaria inquinans) растёт с середины сентября, после похолодания (по литературным данным с весны) до ноября на мертвой древесине и валежнике лиственных пород (дуба, осины), группами, не часто.
Описание:
Булгария инквинанс (Bulgaria inquinans) высотой около 2 см и диаметром 1-2 (4) см, сначала замкнутое, округлое, почти бляшковидное, размером до 0,5 см, на [...]

Белый степной гриб (Pleurotus eryngii)

Распространение:
Белый степной гриб встречается только весной. На юге он появляется в марте — апреле, мае. Растет в пустынях и на пастбищах, в местах, где есть зонтичные растения.
Описание:
Белая или светло-желтая шляпка у молодого гриба слабовыпуклая, позднее становится воронкообразной и достигает в диаметре 25 сантиметров. Мякоть плотная, мясистая, сладкая, такого же цвета, как [...]

Баттарея веселковидная (Battarrea phalloides)

Описание:
Молодое плодовое тело имеет шаровидную или яйцевидную форму диаметром до 5 см, развивается сначала гипогейно (под землей), имеет две оболочки. Экзоперидий (внешняя оболочка) толстый, белый, быстро опадает и сохраняется в виде вольвы и небольших кусочков, приставших к эндоперидию (внутренняя оболочка). Зрелые плодовые тела представляют из себя хорошо развитую коричневую ножку, увенчанную белой [...]

Биспорелла лимонная Bisporella citrina

Описание:
Плодовое тело высотой около 0,2 см и диаметром 0,1-0,5 (0,7) см, сначала каплевидное, выпуклое, позднее кубковидное, часто почти дисковидное, сидячее плоское, позднее слабо выпуклое, с тонким краем, матовое, книзу вытянутое в суженную “ножку”, иногда вырожденную, низкую. Цвет поверхности лимонно-желтый или светло-желтый, нижняя сторона беловатая.
Мякоть студенисто-упругая, без запаха.
Распространение:
Растет летом и осенью, чаще со [...]

Болетин болотный (Boletinus paluster)

Описание:
Шляпка 5 – 10 см в диаметре, подушковидная, плосковыпуклая, с центральным бугорком, войлочно-чешуйчатая, сухая, мясистая, в молодости очень яркая: бордовая, вишнёво- или пурпурно-красная; к старости бледнеет, приобретает желтоватый оттенок, становится красно-охристой. По краю шляпки иногда видны остатки покрывала.
Трубчатый слой сначала жёлтый, затем желтовато-охристый, буреющий, сильно низбегающий на ножку; у молодых грибов закрыт [...]